Płatki owsiane to idealna podstawa każdej diety mającej na celu skuteczną redukcję podskórnej tkanki tłuszczowej. Nie zawierają wielu kalorii, za to dają uczucie sytości na długi okres czasu, zapobiegając tym samym podjadaniu, które na pewno nie jest sprzymierzeńcem w walce ze zbędnymi kilogramami. Jest nawet specjalna dieta, której założenia w początkowej fazie bazują tylko i wyłącznie na spożywanie płatków owsianych pod najróżniejszą postacią. Bardzo popularne są jednodniowe diety owsiankowe. Jednak ich skuteczność w walce z nadwagą jest kwestią nieco dyskusyjną. Bardziej rozsądnym wyjściem jet stosowanie takiego rozwiązania przez jeden dowolnie wybrany dzień tygodnia. Pozwoli nam to oczyścić organizm, przy jednoczesnym dostarczaniu mu składników odżywczych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania, których z całą pewnością w płatkach owsianych nie znajdziemy. Owsiankowa dieta jest jednak bardzo nudna, jednostajna, n ie ma bowiem szerokiej gamy możliwości przygotowywania posiłków na różne sposoby.